Воздушное и легкое, как пух, картофельное пюре с чесноком и сливками. Такое пюре можно приготовить на гарнир к праздничному столу, пюре подойдет к любому мясному или рыбному блюду.
Отварной молодой картофель с маслом и зеленью
Приготовление картофельного пюре вроде бы не требует особых навыков и знаний, но свое мастерство можно поднять на совершенно другой уровень, если знать некоторые хитрости. Добавив немного воображения, можно создать оригинальные и вкусные вариации этого блюда. Для картофельного пюре подойдет практически любой сорт картофеля, выращиваемого в наших широтах, поскольку все они содержат достаточное количество крахмала. Картофель для пюре отваривается как в чищеном виде, так и в кожуре. При варке очищенного картофеля стоит иметь в виду: чем мельче он нарезан, тем больше крахмала потеряет, поэтому лучше отваривать целые клубни. Картофель заливайте холодной водой, так как залитые кипятком кусочки снаружи разварятся, а внутри останутся твердыми.
Рецепты редактора. Варим вкусную картошку. Шаг 1. Моем и чистим картошку.
- Приготовим картофель варено-жареный
- Чтобы превратить рассыпчатый картофель в настоящий деликатес, достаточно добавить к нему масло, душистую зелень и ароматный чеснок.
- В глубокую кастрюлю с тефлоновым покрытием или сотейник налить масло, поставить на огонь.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Приготовление:
- Вместе с овощным салатом или солеными огурцами вареная картошка с укропом может подаваться как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным закускам.
- Самый простой способ — сварить молодой картофель и подать с мелко рубленной зеленью и сливочным маслом.
- Если вы готовите картошку часто, наверняка это блюдо кажется вам уже скучным и однообразным кушаньем.
- Мы рекомендуем
- In order to get the best possible experience from our website, please follow below instructions. На нашем сайте используются файлы cookies, которые делают его более удобным для каждого пользователя.
- Если у вас остался холодный отварной картофель, из него можно приготовить вкусный гарнир, просто обжарив его.
- Очень просто, быстро и вкусно! Сегодня хочу поделиться с днепропетровскими читателями рецептом приготовления картошки с укропом и чесноком.
Как понять? Я за этим и пришёл сюда, чтобы узнать как именно его варить, сколько времени и т. Сколько по времени варить картошку? Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.